材料(1人分)
ナカキライス：1袋、ロースハム：2枚(約20g)、コーン(缶詰)：大さじ2、レタス：1/4個、コンソメ(顆粒)：小さじ1、こしょう：少々、油(炒め用)：大さじ1
【下準備】
ロースハム：5㎜角に切る
コーン(缶詰)：水気を切っておく
レタス：手で食べやすい大きさにちぎる
【作り方】
①フライパンに油を加えて、ロースハム、コーンナカキライスを軽く炒める。※ナカキライスは袋の上から軽くもみほぐしてから加えると良い
②①にコンソメ、こしょうを加えて全体を炒めたらレタスを加える。
③レタスに火が通り過ぎないように強火で一気に炒め合わせたら火を止め、お皿に盛り付ける。